Amerika’da incir yetiştirme hayali kuran George C. Reading, 1890‘ların sonlarında bu hayalinin ilk adımına attı Türkiye’nin Aydın bölgesinden dünyanın en kaliteli incirlerinden sayılan Sarı Lop çeşidini yetiştirdi. Hikayeyi duyanlar Aydın’ın özel incirinin vatanından binlerce kilometre uzaklığa götürülüp ait olmadı bir toprakta yetişmesini eleştiriyor.